Cançao do Mar, o seară rară, intimă și rafinată la Zoom Beach, alături de Irina Baianț și Orchestra Simfonică București

În ultimul weekend de vară, Zoom Beach te invită la o seară rară, intimă și rafinată, unde muzica, marea și amintirile se împletesc într-un poem. O cină cu suflet, un recital sub cer deschis și un moment de grație închinat bucuriei de a trăi liber! Repertoriu de poveste inspirat de sonorități portugheze, italiene, latine, alături de invitați speciali, sub acompaniamentul Orchestrei Simfonice București condusă de dirijorul Andrei Tudor, maestrul nuanțelor și emoției pure.

Plaja Zoom Beach din Constanța va fi scena de la apusul serii de sâmbătă 30 august 2025, locul unde sunteți așteptati de la ora 19:00 pentru a va bucura de experiența completă Cançao do Mar, o cină rafinată sub acompaniament muzical ambiental și o mulțime de surprize de descoperit la locație, urmând apoi un moment muzical live by Irina Baiant alături de invitați speciali, parte din experiența serii.

”Nu ne luăm rămas-bun de la mare, îi îmbrățișăm briza în inimă, vibrație și amintiri, până data viitoare. Este scrisoarea de dragoste pe care o lăsăm valurilor. Este apusul -martor al unei promisiuni: vom păstra vara în felul în care alegem să simțim. Să iubim mai des. Să privim mai mult cerul. Să spunem mai des ce simțim. Evenimentul este un produs de ospitalitate care include servicii de restaurant și divertisment în cadrul unui pachet complet, conform CAEN 5621. Accesul la momentul muzical este oferit exclusiv participanților la experiența gastronomică.

Meniul „Cancao do Mar Experience”

🍋 Humus fin cu tentă mediteraneană
Catifelat, aromat cu ulei de măsline presat la rece și o atingere de lămâie, servit cu lipii calde coapte pe loc – o invitație la tihnă și conversație.

🍆 Salată de vinete cu gust de acasă
Delicat coaptă și cu textură mătăsoasă, pregătită cu răbdare, ca-n verile românești de alta data. O reîntoarcere subtilă la simplitatea autentică a gustului copilăriei, asezonată cu roșii proaspete și aromate de grădină.

🥄 Icre bătute fin, cu ceapă albă și lămâie
O cremozitate discretă și echilibrată, cu o salinitate blândă care aduce marea în papilele gustative. Acompaniament clasic, ridicat la rang de aperitiv sofisticat.

🫒 Selecție de măsline atent alese
Verzi, negre, cărnoase sau aromate – contraste și echilibru într-un detaliu simplu, dar esențial.

🥖 Pâine rustică, servită cald, pentru a însoți fiecare gest al cinei. Frământată cu răbdare, coaptă cu inimă.

🦪 Scoici proaspete gătite la ceaun, în stil marinăresc- cântecul gastronomic al serii
Scoici proaspete, gătite lent, în vin alb, roșii proaspete, usturoi, ierburi proaspete și un strop de emoție. O rețetă marinărească autentică, menita sa topească zgomotul lumii într-o seara de gust și libertate.

🍷 Vin de la Cramele Mircești
Alb sau rosé, elegant și expresiv, ales special pentru a însoți acest meniu de vară – ca o punte între gust și poveste.

🍸 Meniul de băuturi rămâne deschis a-la-carte. Pe tot parcursul serii, fiecare invitat își poate comanda la masa orice băutură din meniul gazdelor de la Zoom Beach. Acestea sunt optionale și se achita separat, după preferințele fiecăruia.

Odată cu primul acord muzical, se deschide un alt ritual al serii, cina servindu-se exclusiv înaintea actului artistic, intre orele 19:00 – 20:30, ramanand ulterior doar meniul de băuturi, la alegere, pe mesele invitaților.