VRĂJITORII gusturilor dobrogene de la Taste of Dobrogea – Local Food Challenge organizat de Explore Dobrogea

Zeci de liceeni din Constanța au participat la un atelier gastronomic dedicat redescoperirii ingredientelor locale, organizat de Explore Dobrogea, la Zbor Hub, cu participarea Deltaica, Brutaria 9 și Mosia Generalului.

Pescarie Deltaica Seafood – gustul Deltei, oferit cu generozitate tinerilor din Dobrogea
La Taste of Dobrogea | Local Food Challenge, Pescarie Deltaica Seafood a adus nu doar produse, ci o parte din identitatea Deltei Dunării: respect pentru natură, tradiție și mâncare făcută cu grijă.
Deltaica rămâne un exemplu de producător care duce tradiția mai departe, dar o face într-un mod actual, prietenos și responsabil.
Produsele lor pot fi găsite aici https://deltaica.ro/produse/ și în magazine, unde fiecare preparat păstrează amprenta Deltei și a oamenilor care muncesc cu pasiune.

VIDEO https://www.facebook.com/share/r/1DVtYqdMQp/

Brutaria9 – gustul simplu care adună oamenii împreună
În Dobrogea, fiecare poveste începe cu pâine și sare, simbolul ospitalității, al respectului și al bucuriei de a fi împreună.
Au adus cu ei pâine cu maia dospită lent și cozonac tradițional, ambele făcute așa cum știu doar ei din ingrediente curate, cu grijă, răbdare și mult suflet.
Mirosul lor cald a umplut Zbor Hub de zâmbete, amintiri și o bucurie simplă, dar profundă: aceea de a împărți ceva bun cu ceilalți. 🌾
Pentru Brutăria9, fiecare produs înseamnă o poveste spusă prin gust despre munca făcută cu drag, despre respect pentru tradițiile locului și despre puterea comunității care se unește în jurul lucrurilor bine făcute.
Produsele lor pot fi găsite zilnic la brutăria din Strada Midiei 6, Năvodari, acolo unde mirosul de pâine caldă e mereu o invitație la bucurie.

VIDEO https://www.facebook.com/share/r/14NArmd8FSY/

Moșia Generalului este locul unde semințele rare devin povești vii și unde fiecare recoltă vorbește despre răbdare, pasiune și respect pentru natură.
Premiați la nivel național în 2025 Medalia de Aur la București – categoria cherry cu ,,Zestrea Generalului” și locul întâi tomate mari cu soiul “Chupa Chups”.
Premiați la nivel european cu Medalia de Aur (2024) la secțiunea cherry cu soiul “Karma Miracle” și Medalia de Argint (2022) la Concursul de Tomate de la Bruxelles, Anamaria și Florin rămân, dincolo de premii, oameni cu inimă mare, care cred în puterea comunității și în educația prin exemplu.

VIDEO https://www.facebook.com/share/r/1Ecocmh6WT/